拌黃瓜肚丝
Бань Хуанкуа Дусы

Очищенный свиной желудок тщательно промыть и отварить до готовности, примерно 1,5 часа. Желудок и огурец нарезать соломкой, чеснок мелко порубить, все смешать и заправить соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом в пропорции 2:1:1/2.

Запись опубликована DeJur
04.10.2007 в 11:15 в следующих рубриках: Китайская кухня, Субпродукты.
Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.
Комментариев нет.