«Муравьи, взбирающиеся на дерево»
опубликовано 15.03.2011, автор: DeJur
Китайцы — большие фантазёры. Мелкие кусочки фарша на блестящей лапше напоминают им муравьёв, поднимающихся на дерево. Это довольно простое, но весьма вкусное блюдо сычуаньской кухни. Хотя и без настоящих муравьёв.