Архив рубрики ‘Говядина’

Côte de Boeuf. Продолжение

опубликовано 02.03.2011, автор: DeJur

Краткое содержание предыдущей серии. По случаю и не в силах сопротивляться соблазну был куплен кусок отечественной говядины. Затем заботливо укутан в х/б тряпочку и убран в холодильник (2-3℃) ровно на две недели.

(more…)

Для щей люди женятся, для мяса замужъ идутъ

опубликовано 18.05.2010, автор: DeJur

Entrecôte 78

опубликовано 12.01.2010, автор: DeJur

Немного о географии, устричном соусе и говядине

опубликовано 24.03.2009, автор: DeJur

Coda alla vaccinara, вариация на тему…

опубликовано 07.02.2008, автор: DeJur

Говядина, тушеная в пиве по-бельгийски

опубликовано 14.12.2007, автор: Ninkin

Котлеты рубленные, правильные

опубликовано 22.11.2007, автор: DeJur

Хорошо сваренная говядина

опубликовано 16.11.2007, автор: DeJur

Паровые фрикадельки из говядины

опубликовано 11.10.2007, автор: DeJur

Немного о говядине…

опубликовано 27.09.2007, автор: DeJur

© 2006, Кулинарные рецепты. Блог Жырная Утка*
Использование материалов, размещенных на данном сайте, без согласия автора запрещено.