Архив рубрики ‘Мясо’

«Муравьи, взбирающиеся на дерево»

опубликовано 15.03.2011, автор: DeJur

Китайцы — большие фантазёры. Мелкие кусочки фарша на блестящей лапше напоминают им муравьёв, поднимающихся на дерево. Это довольно простое, но весьма вкусное блюдо сычуаньской кухни. Хотя и без настоящих муравьёв.

(more…)

Кастард на азиатский манеръ

опубликовано 11.03.2011, автор: DeJur

Нем, да своё ем

опубликовано 04.03.2011, автор: DeJur

Côte de Boeuf. Продолжение

опубликовано 02.03.2011, автор: DeJur

Баклажаны в пекинском стиле

опубликовано 13.02.2011, автор: DeJur

«Я тебе сейчас лицо обглодаю»

опубликовано 10.02.2011, автор: DeJur

Китайский самовар «Хого»

опубликовано 09.11.2010, автор: DeJur

Вонтоновые зарисовки

опубликовано 03.11.2010, автор: DeJur

Бараньи рёбрышки «Бацзяо»

опубликовано 22.10.2010, автор: DeJur

Вы слыхали, как шкворчат дрозды?

опубликовано 09.07.2010, автор: DeJur

© 2006, Кулинарные рецепты. Блог Жырная Утка*
Использование материалов, размещенных на данном сайте, без согласия автора запрещено.