Тайский куриный суп с кокосовым молоком
опубликовано 29.01.2008, автор: NinkinНадо: 2 стебля лемонграсса, 1 л бульона, 2 ст. ложки имбиря, 6 листьев кафир-лайма, 6 ст. ложек шалота, 250 гр. куриных грудок, 3 ст. ложки рыбного соуса, , 4 ст. ложки сока лайма, 2 чили-перца, 1 ст. ложка сахара, 400 мл кокосового молока.